ポーランドの家庭の味！レチョ風トマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参：さいの目切り
   玉ねぎ：１ｃｍ角に切る
   ベーコン：１ｃｍ幅に切る

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、ベーコンを入れる。

   

3. 3 ベーコンに焦げ目がついたら、人参・玉ねぎ・大豆水煮を入れて、中火で5分ほど炒める。

   

4. 4 3に●を加えて煮る。煮えたら蓋をして、ときどき混ぜながら弱火で20分ほど煮込む。

   

5. 5 人参に火が通ったら、焦げないように混ぜながら強火で1～2分ほど煮詰める。

   

6. 6 器に盛り、仕上げにドライパセリをかけて完成。

   

7. 7 ポーランド料理！プラツキ
   (ID: 1610010167)と合わせてどうぞ。

   

8. 8 ブログ「黒とんぼのキッチン」https://kurotonbo.hateblo.jp/
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