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大根の塩麹漬け レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
即席塩麹漬け！
みんながつくった数 1件

材料（2~3人分）

大根
1/3本
塩麹
大さじ3
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根は2mm厚さほどのいちょう切りにする。
  2. 2
    ビニール袋に大根と塩麹、砂糖を入れて揉みこみ、冷蔵庫に半日おく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹があったので

公開日：2018/05/06
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関連情報

カテゴリ
大根塩麹

このレシピを作ったユーザ

⊂(^-^)⊃

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/22 06:50
簡単で美味しいですね。甜菜糖を使ったのでお腹にも良さそうです。
きくちねこ
レポートありがとうございます(^-^)おいしく召し上がっていただけたようでうれしいです！

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