高野豆腐と白菜の大根おろしあん レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
高野豆腐をぬるま湯で
戻しておく。大根をおろして水気を軽くきる。 - 2 高野豆腐の水気を絞ってから一口大に切る。白菜はざく切りにする。
-
3
鍋に高野豆腐と白菜、●を入れて火にかける。
- 4 白菜が煮えたら大根おろしを加えてひと煮たちさせ、〇をしっかりと混ぜ合わせてから加えてとろみをつける。
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