みぞれミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 大根（おろし用）をおろす。白菜→5cm長さに切る、大根→3mm幅の半月切り、にんじん→3mm幅の輪切り、えのきだけ→いしづきを落として半分の長さにしてほぐす。
-
2
鍋に白菜を敷き詰める。白菜の間にだいこん、にんじん、豚肉を挟み込む。えのきだけは真ん中におく。
- 3 鍋に●を加えて蓋をして火にかける。具材が煮えたら大根おろしを汁ごと加えてさっと煮て完成。
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