ヨーグルトで簡単♪タンドリーチキン風 レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大に切って、塩コショウをふり15分ほど置く。
カレー粉とヨーグルトをジップロックにいれ、よくまぜる。 - 2 鶏肉の水気を拭きとり、1のジップロックにいれて軽く揉む。
- 3 冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
- 4 フライパンに油をひき、肉を皮から入れ焼き目をつける。
- 5 反対側にひっくり返し、焼き目をつけたら、弱火で5分ほど蒸し焼きにしたら完成♪
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