きのこのグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
きのこ類は石付を取り、一口大の大きさにカットする。玉ねぎは５ｍｍ幅にカットする。フライパンを熱し炒めようバターを溶かして玉ねぎ、キノコの順にしんなりするまで炒める。
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2
マカロニを硬めに茹でる。
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3
ホワイトソースを作る。鍋を熱してバターを入れてから小麦粉を加えてよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えて練り上げる。
- 4 3の鍋に1と2を加えよく混ぜる。生クリームを加え濃度調整し、塩、胡椒して味を調える。
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5
器に4を盛り付け、粉チーズをふりかけオーブントースター（またはオーブン）で焼き色を付ける。
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team ok yamato
"チームOK"は隊員犬1匹と人間1人のチームです。OK！OK！を口癖にし前向きに考えることを信条に結成されました。隊長はヤマトで、常に前向き、全力で立ち向かいます（吠えます）。食べ物にかける執念は右に出るものはなく、また、チャレンジャーで何にでもトライします。
今は隊長の名前をお借りしてます。
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