具だくさんなペペロンチーノうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじん→薄切り、キャベツ→ざく切り、しめじ→いしづきを落としてばらす、豚肉→大きければ食べやすい大きさに切る、にんにく→薄く輪切りにする。うどんはお湯でほぐしておく。
-
2
フライパンにオリーブ油とにんにくと輪切り唐辛子を入れて弱火にかける。にんにくがカリッとなったらにんじん→豚肉→キャベツ、しめじの順に炒めていく。
-
3
うどんを加えて炒め、塩と胡椒で味付けする。
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