時短！お弁当にぴったりポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを半分に切り、レンジで1分程温めてから、お湯に入れて柔らかくなるまで茹でます（レンジだけで温めると水分がなく、パサパサになるため）
-
2
きゅうりをスライスにして、塩をかけて5分程置き、流水で洗い絞る
ハムを1cm幅に切る -
3
じゃがいもに、串が通ったら熱いうちに皮をむき潰す
-
4
じゃがいもにハム、きゅうり、マヨネーズ、ブラックペーパー、鶏ガラスープの素をいれて合える
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