*ふんわり豆腐の卵とじ* レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
お鍋にお水と白だしを入れて沸騰させる。
水切りを軽くした豆腐をスプーンですくいながら入れて温める。 - 2 次に水溶き片栗粉を入れてとろみを出したら、溶き卵を入れて軽くかき混ぜます。
-
3
最後に白ゴマとめんつゆをかけたら完成です♪
器に盛り付けて熱いうちに召し上がってください♪
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関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 豆腐の卵とじ
eritaka1112
毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。
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