つるむらさきの納豆和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、つるむらさきを柔らかくなるまで茹でる。冷水で冷まし、水気を絞る。
- 2 つるむらさきは5cm長さに切ってもう一度水気を絞る。大葉とみょうがは千切りにする。
- 3 納豆を付属のタレを入れて混ぜる。ボウルにつるむらさき、大葉、みょうが、納豆、ぽん酢を入れて和える。
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