イカとしみしみ大根の煮物 レシピ・作り方

イカとしみしみ大根の煮物
  • 約1時間
  • 500円前後
asa*********
asa*********
イカがお安い時期なので

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まず、大根をお米のとぎ汁で20分ほど茹でておく。
  2. 2 イカを別茹でしてお皿にとっておく。
  3. 3 下茹でした大根と人参、じゃがいもを、しょうゆ、みりん、ほんだし、水で茹でる。
  4. 4 野菜が煮えたらイカを加えて少し煮て出来上がり(^^)

きっかけ

味の染みた大根が好きなので

おいしくなるコツ

大根を米のとぎ汁でゆでておくと、味が良くしみます。イカも煮すぎないことで柔らかいイカになります。

  • レシピID:1610007557
  • 公開日:2016/06/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカとしみしみ大根の煮物
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2018/01/24 16:23
    イカとしみしみ大根の煮物
    みりんが無くて甘さを加えてないですけどおいしくできました。
  • マリリ8
    マリリ8
    2016/08/23 17:10
    イカとしみしみ大根の煮物
    とっても美味しく頂きました(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る