たらの芽のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たらの芽は茎と葉っぱに分けて切る。
- 2 鍋に塩を入れてお湯を沸かし、たらの芽を茎→葉っぱの順に茹でる。茹であがったらザルにあげ、冷水で冷やして水気をきる。
-
3
フライパンに油を熱し、水分がとぶまでたらの芽を炒める。●を加えてさらに炒める。
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