かわず瓜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
- 1 かわず瓜は皮を剥いて、2cm角くらいに切る。なすも大きさを揃えて切る。
- 2 厚揚げは油抜きをして、角切りにする。
- 3 材料を全て入れて、落とし蓋をして弱めの中火で15分程煮込む。
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