丸ごと新玉ねぎとお豆の簡単スープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉ねぎ（玉ねぎ） 小４個
- 水 ６５０ｃｃ
- スライスベーコン １枚
- レッドキドニーの水煮 １００ｇ
- ※お好きなお豆を使って下さい♪
- 固形コンソメ ２個
作り方
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1
小鍋（１６cm使用）にお水、皮を剥いた玉ねぎ、細切りにしたベーコン、コンソメを入れて強火にかける。
-
2
沸騰したら蓋をし弱火と中火の中間くらいにして１５分位クツクツ煮る。
※竹串を刺してスッと通ればOKです。
-
3
玉ねぎが煮えたら味をみて、濃いようならお水を足し、お豆を加えてひと煮立ちしたら出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- 丸ごと玉ねぎｽｰﾌﾟ
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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レシピへのコメント
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お豆は後で加えるけど他は全部入れてお鍋で煮るだけ！！
超簡単なスープです♪