ヘルシーな鶏胸肉のさっぱりシソ巻き揚げ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
じぇりねこ
鶏胸肉を薄く切って紫蘇を巻いてカラッと揚げました♪
さっぱりしてヘルシー♡
リーズナブルな材料で家計にも優しい一品です♪
おつまみにもなります(*^_^*)

材料(2~3人分)

鶏胸肉
1枚
しそ
9枚位
少々
片栗粉
適量
揚げ油
適量
お好みで 柚子塩や柚子胡椒
適量

作り方

  1. 1
    鶏胸肉の皮を剥いで、大葉の大きさ位のサイズの薄切りにする。
  2. 2
    軽く洗って水けの切ったおおばを薄切りした鶏肉で巻く。
  3. 3
    巻き上がった状態です♪
    ※端の小さい肉は2枚重ねて巻いて下さい。
  4. 4
    巻いた肉に片栗粉をまぶす。
  5. 5
    180度に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
  6. 6
    揚げ上がった状態です。
    ※お好みで柚子塩をかけて食べると美味しいです♪

おいしくなるコツ

鶏胸肉は薄く切った方が柔らかい仕上がりになります。 さっぱりした味なので柚子塩で食べると凄く美味しいです♪ 柚子胡椒とお塩でも美味しいです(*^_^*)

きっかけ

大葉が100枚で100円だったので鶏胸肉を薄く切って巻いてみました。

公開日:2014/10/23

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材ビールに合うおつまみ簡単おつまみお弁当のおかず全般300円前後の節約料理
関連キーワード
ヘルシー 簡単 さっぱり 家計に優しい
料理名
鶏胸肉のシソ巻き揚げ

このレシピを作ったユーザ

じぇりねこ 食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸`) お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪ 美味しい物大好きです♡ ブログ『じぇりママの独り言』 http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/ も良かったら覗いてみてね♪ 長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や 外食も大好きなのでちょいちょい載せていま~す(*'▽')

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする