お鍋ひとつで野菜盛りだくさん味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎはくし型切り、きぬさやは筋をとる。豚肉は小さ目の一口大に切る。
- 2 深めの鍋に分量外の水を汲み火にかける。（1000ｃｃ程度）手付きざるを鍋に渡し肉、野菜の順に重ねる。蓋をして蒸します。
- 3 お湯が沸いたらざるの下で麺をゆでる。マグカップに水を入れ（分量はチルドラーメンの指示に従う）スープ用のお湯をレンジアップします。
- 4 麺が茹であがったらどんぶりにラーメンスープを入れ、マグのお湯でのばします。
- 5 麺を湯きりしてどんぶりに入れ、野菜と肉を盛り付けたら完成。
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