おうちにあるアレでおもち風?お汁粉 レシピ・作り方
材料(3人分)
- こしあん カップ2杯
- お湯 カップ2杯~
- お麩(一口サイズ) 一人3~4個
作り方
- 1 片手鍋にお湯を沸かす。お麩はレンジのオーブン機能で焼く(うちはトースト機能を使っています)
- 2 お湯が沸いたらあんこを入れてよく溶かす。弱火にして少し煮詰める。
- 3 器にお汁粉をよそい、焼いたお麩をトッピングする。カリカリでも美味しいし、お汁粉がじゅわっとしみたのも良いです。
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