大根とズッキーニのさっぱりスープ レシピ・作り方

大根とズッキーニのさっぱりスープ
  • 約30分
  • 300円前後
MAMA6138
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簡単につくれる、さっぱりとした野菜のスープです。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 野菜を1口サイズにきる。
  2. 2 チキンスープで野菜をしっかりと煮込む。
  3. 3 野菜がやわらかくなったら塩で味をつける。

きっかけ

食欲があまりない時に、さっぱりしたものをと考えました。

おいしくなるコツ

ズッキーニの皮を半分くらいむくと苦味が減ります。

  • レシピID:1610004612
  • 公開日:2013/06/11
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カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
簡単 煮る 野菜スープ さっぱり
料理名
大根とズッキーニのスープ
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