ピリ辛♪きゅうりのからし漬 レシピ・作り方
材料（約10人分）
- きゅうり １０本
- 砂糖 120ｇ
- 塩 25ｇ
- 粉からし 10ｇ
作り方
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1
ビニール袋にきゅうり、砂糖、塩、粉からしを入れ、軽くもみます。
-
2
今回使用した粉からしはこちらです。
-
3
2～3日冷蔵庫で寝かせておいてｚｚZ・・・
（きゅうりから水が出て、黄色い液体になります。
あとはほったらかしておいて！）
それだけ！
超簡単♪もう出来た❤
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのからし漬
おっぱっぴー★
こんにちは！主人一人と愛犬2頭（ホワイトシュナウザー、トイプードル）の4人家族で毎日にぎやかに暮らしております❤
夫婦共々、歴史と赤ワインと食べる事が大好き♪
りんご、にんにく、長芋、ごぼう、いか、銀さば、大間マグロ・・・・・美味しい食材の宝庫、青森県民で～す♪
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応援屋2023/01/20 16:38
おいしくいただきました。 -
アルプスの乙女2017/05/27 14:14
おっぱっぴー★ さん今日は～♪
きゅうりもお手頃価格になり作りました。２日めはからしがツンとなりましたが３日めは味もなじみ美味しかったです
(#^.^#) -
＊a・s・a・p＊2017/04/22 21:44
美味しい～♡
今日もビールのおともにさせていただきました♪
(*'▽')美味ごちそうさまでした！ -
ねあっっ2016/04/11 16:03
おでんの粉からしがたっぷり残っていたので使いましたー。1.5日漬けましたがピリッと美味しかったです。1本しか漬けなかったので即完売でした♥ごち様
レシピへのコメント
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1
件）
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2013.09.06 14:37
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
キュウリのお漬物は美味しいですよね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
辛さはお好みで粉からしの量を調節して下さい。
普通の辛さだと思います。
辛いの好きな人は粉からしを足して下さい。