しいたけの含め煮 レシピ・作り方
材料（６人分）
- 干しシイタケ ６枚
- 砂糖 大さじ１．５
- 醤油 大さじ２
- しいたけの戻し汁 カップ1/2
作り方
-
1
干しシイタケを一晩水につけて冷蔵庫で戻す。
-
2
イシヅキをとり、砂糖と醤油、漬け汁で汁けがなくなるまでにる。
- 3 そのまま冷ます。
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- しいたけの含め煮
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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