豚肉と茄子の味噌炒め♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子を細切りにする。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。
- 4 肉の色が変わったら、ナスを入れる。
- 5 お湯を少し入れて、蓋をする。
- 6 茄子がしんなりしたら、酒と味噌を混ぜておいてい入れる。
- 7 一味も加えて、炒め合わせる。
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つくったよレポート（1件）
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honobo-no2019/09/15 08:36
夜ご飯のメインに作りました☆
ナスと豚肉の相性が良く、美味しかったです！
