乾燥豆から作ってね!常備できます ビーンズサラダ レシピ・作り方

乾燥豆から作ってね!常備できます ビーンズサラダ
  • 1時間以上
  • 100円以下
ちゃふー
ちゃふー
ドレッシングは割合です。乾燥豆もお好みの豆を利用してください。一度にまとめてゆでて冷凍しておくと便利です。

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 乾燥豆を6~8時間水に浸します。
  2. 2 鍋に豆の上2cmほど水をいれ、15分ほど煮ます。
    柔らかさが足りない時はもう少し時間をかけてください。
  3. 3 ドレッシングを混ぜ、ゆでた豆にあえます。食べる直前にお好みで粉チーズをかけてください。

きっかけ

体によい豆を弁当のフィラーに使ったことから、冷凍ミックスビーンズが我が家の常備品となりました。

おいしくなるコツ

お弁当に入れるときはドレッシング控えめに。豆自体に味があります。

  • レシピID:1610003532
  • 公開日:2012/07/22
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ひよこ豆 常備 ミックスビーンズ 冷凍
料理名
ビーンズサラダ
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