ごまたっぷりじゃがいもと大葉のお焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむきすりおろす。大葉、長ネギはみじん切りにしてボウルで合わせる。白ごまと胡椒少々(分量外)、ぎょうざのたれをまぜる。
- 2 油をしいたフライパンで弱火でフタをし、よ〜く焼く。大きく焼いても、一人分ずつ小さく焼いても。
- 3 しっかり焼き色がついたら裏返し、フタをとる。裏面も香ばしく焼けたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- おやき
- 料理名
- チヂミ
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