紫蘇ジュース レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 水 １L
- 赤シソ 1束（１００ｇ）
- 砂糖 ２００ｇ
- 酢 １００ｃｃ
作り方
- 1 赤シソはよく洗って１Lの水で5分ほど煮る
- 2 シソを濾して砂糖を入れさらに5分ほど煮る
- 3 火を止めて酢を加えると綺麗なピンク色になります
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- カテゴリ
- フルーツジュース
- 料理名
- しそジュース
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つくったよレポート（1件）
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やあ☆こ☆あや2012/06/30 00:57
クエン酸なしで、家にあるりんご酢とか穀物酢を混ぜあわせて作りました！
クエン酸わざわざ買いに行くのめんどくて…
おいしいですねー！
レシピへのコメント
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お好みで水で薄めて飲んでくださいね。