りんごのコンポート レシピ・作り方
材料（５人分）
- りんご （紅玉） ６個
- 砂糖 ２５０ｇ
- 水 ５００ｃｃ
- レモン汁 １個分
作り方
- 1 りんごはよく洗い、皮を剥いて芯を取り、８等分のくし型に切る
- 2 りんごの皮、芯を水５００ｃｃで２０分ほど弱火で煮る
-
3
煮汁を漉して砂糖,
レモン汁を入れる - 4 くし型に切ったりんごを入れて１０分ほど弱火で煮る
-
5
りんごが透明になったら
コンポートのできあがり
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- コンポート
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- りんごのコンポート
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Pocon2014/01/15 15:14
林檎を沢山頂いたので、初めてコンポートを作りました。色もほんのりピンクで、見た目も綺麗で、そして美味しいですね。(*^^*)
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