簡単！鶏むね肉のしょうゆ麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ムネ肉 １枚
- しょうゆ麹 大さじ１・1/2
作り方
-
1
ムネ肉は４枚にそぎ切りします。
-
2
保存容器に入れ、しょうゆ麹をまんべんなく塗ります。そのまま冷蔵庫で一晩おきます。
- 3 グリルで両面焼いて出来上がり。フライパンで焼いてもOKです。
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hiroko5689
お料理と食べる事が大好きなおばさんです。
美味しいって聞くと絶対行ってみたくなったり、作ってみたくなったり・・・。
美味しいお料理をいただくと思わず「幸せ～」って感じです。
（単純すぎ？）
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ムネ肉は安いけどパサパサしてて・・・と思っていたら、しょうゆ麹のおかげでしっとり！！