添え物やお弁当の隙間埋に、ブロッコリーのバター炒め レシピ・作り方

添え物やお弁当の隙間埋に、ブロッコリーのバター炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
MAMA6138
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炒めておくと、冷めてもおいしいので、お弁当にも使えます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを固めの塩茹でにする。
  2. 2 バターを溶かし、塩を1つまみ入れる。
  3. 3 ブロッコリーを入れてバターをからめ、茎側を中心に炒める。

きっかけ

つくりながら、こういう簡単に思っていたものもレシピにするんだった と思い出しました。

おいしくなるコツ

●バターに先に塩を入れることで、味にムラがなくなります。 ●花側を炒めるとくずれやすいので、バターを絡めた後は、あまりいじらないようにします。

  • レシピID:1610003255
  • 公開日:2012/05/31
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
簡単 すぐ お弁当 添え物
料理名
ブロッコリーのバター炒め
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つくったよレポート(6件)

  • hottyoi
    hottyoi
    2014/11/14 13:15
    添え物やお弁当の隙間埋に、ブロッコリーのバター炒め
    お弁当の隙間うめに作りました(^^@)
  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2013/02/16 10:10
    添え物やお弁当の隙間埋に、ブロッコリーのバター炒め
    お弁当の隙間埋めに大活躍ですね(o^^o)ごちそうさまです☆*
  • M666
    M666
    2013/02/13 23:15
    添え物やお弁当の隙間埋に、ブロッコリーのバター炒め
    お弁当用に作りました。塩味がちょうど良くて、とても美味しかったです。
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2012/09/18 17:51
    添え物やお弁当の隙間埋に、ブロッコリーのバター炒め
    リピ♡
    優しい風味が食欲をそそりますね(*^^*)
    ごちそうさまです♡♥

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