スモークサーモンのクリームソースピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎをバターで炒め、小麦をを加えて炒め、ルーを作る。
-
2
牛乳を加え、セロリとコリアンダー、塩、こしょうを加えて、煮立つまで弱火で加熱する。
できたソースは冷ましておく。
-
3
ピザ生地をのばす。
-
4
ピザ生地にトソースを塗り、シュレッドチーズをのせ、その上に、薄切りにした玉ねぎとスモークサーモンをのせる。
- 5 ２５０度の（ウォーター）オーブンで約７分焼く。
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MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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