豚肉の味噌豆板醤炒め レシピ・作り方

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Reecoo
辛さは豆板醤の量で調節できます。

材料（2人分）

豚肉
200g
ピーマン
1こ
豆板醤
大1
味噌
大2
しょうゆ
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1
    ピーマンを細切りにしておく。
    豆板醤、味噌、しょうゆ、みりんを合わせて調子を作っておく。
  2. 2
    フライパンを強火で熱し、豚肉とピーマンを炒めます。
  3. 3
    豚肉の色が変わったら、1の合わせた調味料をからめて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリ辛なものが食べたくて(^-^)/

公開日：2011/10/17
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
豚肉 ピーマン 豆板醤 味噌
料理名
豚肉の炒めもの

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Reecoo 毎日外仕事の成人男性と女子高生のお弁当を作っています(o^^o)♪♪♪ 時間がないので、速くできて、美味しくて、残りものなどを使った簡単なものを中心に投稿していきたいです( ^ ^ )/ よろしくお願いいたします>* ))))><

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