甘くないおやつに、ニラ入りのさっくりお焼き レシピ・作り方
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材料(2,3人分)
作り方
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1
ニラを1cmくらいの長さに切る。
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2
豆腐の水を切り、絞って細かくする。
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3
あらみじんにした玉ねぎとニラ、ひき肉を油で炒め、砂糖としょうゆで味をつけ、豆腐を加える。出来たものは、冷ましておく。
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4
皮の材料を混ぜてよくこねる。
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5
餡を皮で包み、油で両面を焼く。
きっかけ
ニラがたくさんあったので、あまり臭くならない組み合わせを考えておやつにしました。
おいしくなるコツ
皮はこねてから、しばらく寝かせたほうがしっとりします。
- レシピID:1610002115
- 公開日:2011/10/08
関連情報
- 料理名
- ニラ入りお焼き
![MAMA6138](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8509564ebd2dc6293731627070201950a09e4808.45.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/07/20 04:05ニラ饅頭が大好きなんですが、お焼きにお豆腐を入れる発想が無かったので目から鱗でした!めっちゃ美味しくてヘルシーなので、またぜひ作ります♪(〃´∪`〃)ゞ