簡単!美味しい!なすと一緒にざるうどん♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 うどんを茹でます。
-
2
なすを斜めに切ってから、薄めに切ります。
フライパンにバターをとかして、
なすがしんなりするまで炒めます。
途中で少し水を入れると早くしんなりします。 -
3
塩コショウをします。
お好みのめんつゆになすとうどんを一緒に入れて頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ざるうどん
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