はなまるで紹介！魚肉のクルクル巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 魚肉ソーセージ 2本
- スライスチーズ ２～３枚
- 大葉 4～6枚
作り方
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1
.魚肉ソーセージを、親指とひと指し指で押さえピーラーをゆっくりと動かす。
-
2
人指し指で押さえながら優しくスライスする。
慣れると1本でたくさんできます
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3
2.スライスチーズは縦に4等分、 大葉も魚肉ソーセージの幅に合わせ大きさに応じて縦に2～4等分する。
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4
スライスした魚肉ソーセージの上に、 大葉・チーズの順にのせくるくると巻いたら出来上がり！
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5
バラバラになった魚肉や余ったものは、クルクル巻いて
バラを作ります。
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- カテゴリ
- その他の練物
- 料理名
- 魚肉のクルクル巻き
とまとママ3410
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tnmsam2011/10/21 07:22
ピーラーでソーセージをなんて初めてでドキドキしました。
見た目可愛いですよね♪お友達が来たときとかにもいいですので覚えておきたいと
思っています。ご馳走様でした
おつまみには、オリーブ油をたらし
ブラックペッパーを散すと美味しいです。