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なすのめんつゆあえ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすのめんつゆあえ
  • 100円以下

めんつゆで簡単クッキング♪です!

作り方

  • 1

    なすは5cm長さに切り、箸で数箇所穴をあけ、ラップにくるんで約2分チン!します。

  • 2

    ①のなすを6~8等分にして、
    皮をむく。

  • 3

    器に②のなすを盛り、かつおぶしとめんつゆをかければ出来上がりです♪

きっかけ

こちらの楽天レシピでピーマンを炒めたものをめんつゆであえていたものがありました!
簡単でおいしかったので、他にも活用できないかとなすでやってみました♪

おいしくなるコツ

なすは多めに穴をあけてくださいね。

レシピID: 1610001943

公開日:2011.10.08

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.06.14

    super J さん
    今晩は~☆
    レンチンで時短で作れたけど皮付(手抜き)鰹節がきいて
    美味しかったです
    (#^.^#)
    ご馳走様でした♡

    アルプスの乙女さん
    作っていただきありがとうございます☆
    鰹節たっぷり~で美味しそうーー!!
    ありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2012.06.13

    レンジでチンしてガス代節約 (*'ヮ'*)
    めんつゆで簡単な味付けで、美味しかったです♪
    茄子の美味しい季節になりましたね (o⌒∇⌒o)
    ごちそう様でした♥

    茄子が美味しい季節になりましたね!色も綺麗で美味しそう(^^*)レポートありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2011.10.19

    少ない材料で簡単に作れて、家族も「おいしい!」と好評です。父が畑でなすびをたくさん取ってきたので、我が家の定番メニューになりつつあります。

    レポートありがとうございます♪
    畑でとれたなすび♪というのがまたいいですね*^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
あえもの
料理用途
普段の料理

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