彩り野菜の中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
野菜を１～２ｍｍ程度の細切りにする。
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2
鍋にごま油をひき、野菜と生姜を中火で炒め、軽く塩、こしょうをする。
-
3
スープを入れて煮立たせ、酒としょうゆを加えた後、塩味を整える。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 野菜の中華スープ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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