タマネギとジャガイモの白ゴーヤの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ゴーヤは半分に切って種と綿を取り除いて千切りにして、塩もみをして苦味を取り除いてください。

2. 2

   ジャガイモとタマネギは千切りにしておきます。

3. 3

   ボウルに天ぷら粉を入れて水で溶いてください。

4. 4

   手順１の塩もみしたゴーヤと手順２の切ったジャガイモとタマネギを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   天ぷら鍋に油を熱して揚げて、お好みで塩を付けてお召し上がりください。