包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- エリンギは適当な大きさに裂きます。
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- 2
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- 耐熱性のお皿（できれば深めのもの）にエリンギを入れ、☆を上からかけます。
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- 3
- ラップをして電子レンジで２～３分温めます。エリンギがくたっとなったら終わりです。
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- 4
- 調味料が全体に行き渡るように軽く混ぜてできあがり。
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- 5
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- 姉妹品（椎茸バージョン）です。
レシピID :1610001654
おいしくなるコツ
調味料はエリンギの上からかけるだけで大丈夫。温める前は味に偏りがあるように見えるけれど、温めた後はちゃんとほぼ全体に味が回っています。でも、最後に軽く混ぜた方がgood☆
きっかけ
お弁当のすきまを埋めたくて作ってみました。