HMで簡単、あまりもので作るケークサレ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ2
- 牛乳(もしくは生クリーム) 50g
- 塩 小さじ1
- ベーコンもしくはソーセージ 40g
- ピザ用チーズ 40g
- マッシュポテト 1/2個分
- ゆでブロッコリー 1/2株分
- ほうれん草のおひたし 1人分
作り方
- 1 具にする野菜類は必要であれば1cm角くらいの小さめに刻んでおく。ベーコン(もしくはソーセージ)も1cm幅くらいで刻む。
- 2 ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油、塩を入れてよく混ぜる。
- 3 さらに1の具材とピザ用チーズをいれて混ぜ合わせる。
- 4 型に入れて(今回はシリコンスチームなべを使用)、180度に予熱したオーブンで40分ほど焼く。竹串に何もつかないくらい焼けたら完成!
きっかけ
ポテトサラダやほうれん草のおひたしが余ると、作ったりします。
おいしくなるコツ
その他、にんじんやズッキーニ、たまねぎなど何でも入れられると思います。生地を作るときにこしょうをいれてもおいしいです。
- レシピID:1610001023
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ケークサレ
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komachi-342011/04/02 16:32パウンド型で・・・・
冷蔵庫の残り野菜で作りました。簡単で美味しい~。
また作りますネ~☆