エリンギのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
エリンギを縦に切る。
にんにくは薄切りに。 - 2 フライパンを熱し、バターを溶かしてエリンギを入れ塩を少し振って水を加えて炒める。
- 3 エリンギの両面火が通ったらしょうゆをかけ器に盛る。
-
4
仕上げにあさつきをかける。
(黒こしょうはお好みで)
関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- きのこのソテー
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