お家でスープカレー♪★第二段ヘルシーバージョン★ レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 タマネギ、にんじん、ジャガイモをぶつ切りにして、手羽先と一緒に炒める。
- 2 具財が浸るくらいの水をいれ、圧力鍋で１５分程煮込む。
- 3 煮込んでいる間に、キャベツとシメジとトマトを皿に乗せ、バターを乗せてサッと塩を振りラップをしてレンジで３分程チンする♪
- 4 野菜が柔らかくなるのを確認したらスープカレーの素を入れて更に２～３分煮込む。
- 5 お皿に盛り付けて完成♪
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