お弁当にもオススメ！さばの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さば切り身 2切れ
- A 酒 小さじ2
- A しょうゆ 小さじ2
- A すりおろししようが 小さじ1
- かたくり粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
さばは、骨を取り、一口大に切る。
-
2
保存袋にA、1を入れ15分ほど漬け込む。
(調理時間外) -
3
キッチンペーパーに置いて、汁気をふき取り、かたくり粉をまぶす。
- 4 170℃に熱した 揚げ油で揚げる。
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つくったよレポート（1件）
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いのしし。2024/11/19 18:08
下味がついていて美味しかったです(o^－^o)衣サクサクしていて美味しかったです！
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