圧力鍋で簡単!たこの柔らか煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆでたこ 200g
- A 水 150ml
- A 酒 大さじ3
- A みりん 大さじ1
- A さとう 大さじ1/2
- A しょうゆ 大さじ1と1/2
- A しょうが(薄切り) 4枚
作り方
- 1 たこは、食べやすい大きさに切る。
-
2
圧力鍋に1、Aを入れてフタをして中火にして加圧する。
リングが上がったら弱火にして15分ほど加圧し、自然に冷ます。
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