しろなと厚揚げの炊いたん レシピ・作り方

しろなと厚揚げの炊いたん
  • 約30分
  • 300円前後
月夜の宝石☆
月夜の宝石☆
いつもは小松菜ですがしろなでも
作ってみました

材料(4人分)

  • しろな 1束
  • 厚揚げ 1パックと半分
  • 250cc
  • だしのもと 小さじ1
  • 醤油 大さじ1強
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 しろなは食べやすい大きさに切って下さい
  2. 2 鍋にごま油をひき
    しろなを軽く炒めます
  3. 3 しろながしんなりしてきたら厚揚げ・水・だしのもと
    醤油・砂糖を入れて下さい
  4. 4 10分ほど煮たら完成です

きっかけ

青々としたしろなを見つけたので

おいしくなるコツ

味がしみこむまで10分は煮る

  • レシピID:1600050283
  • 公開日:2023/12/14
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カテゴリ
300円前後の節約料理
料理名
しろなと厚揚げの炊いたん
月夜の宝石☆
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