つるつるっと！鶏ささみ と めかぶのあえもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ささみ肉 2本
- 塩 少々
- かたくり粉 大さじ1
- めかぶ 1パック
- 白だししょうゆ 小さじ1/2
作り方
-
1
鶏ささみは 筋をとる。
参考レシピID 1600044546 -
2
1を薄くそぎ切りにし、軽く塩をして かたくり粉をまぶす。
鍋にお湯を沸かして 茹でてザルに上げ水気を切る。 - 3 ボウルに、めかぶ(汁ごと)、2、白だししょうゆを入れて和え 器に盛る。
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