ゆず風味で美味しい！爽やかな香りの白菜の漬物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は、食べやすい大きさのざく切りにする。
ポリ袋に入れて塩を入れて軽くもむ。
袋を縛り、重しをして30分ほどおく。(調理時間外)
水けを しっかりしぼる。
-
2
ゆずは、よく洗い、ピーラーで皮をむき、千切りにする。
実は半分に切り、果汁をしぼる。(種は取り除く)
-
3
ボウルに1、2、Aを加えて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で2時間ほどおいたら味が染み込みます。(調理時間外)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
makura-s2023/04/03 16:31
ゆずのいい香りで白菜が美味しく食べられました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
