甘みたっぷり！白菜と豚肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗いザルにあげておく。

2. 2

   白菜は、ざく切り(1,5㎝角くらい)にする。
   
   豚肉は、小さめの一口大に切り、塩、こしょうをする。
   
   小揚げは、さっと油抜きし、1cm角に切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に1、Aを加えて2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜ、2をのせて炊飯する。

4. 4

   ※ 今回は鶴岡市ふるさと納税返礼品【つや姫】を使用します。
   
   炊き立ては、もちろんのこと 冷めても もちもち食感の美味しいお米です。