冷凍大根で時短おでん レシピ・作り方

冷凍大根で時短おでん
  • 約1時間
v(。・・。)るん♪0394
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器に盛り付けた写真を撮る前に食べ切っちゃったので、煮込み中の写真です。

材料(4人分)

  • 冷凍大根(輪切りカット済み) 大根10cm分位
  • おでん種 1袋
  • 具が浸かる位
  • 小さじ1/2前後
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 おでん種は熱湯をかけて油抜きをする。
  2. 2 鍋に冷凍大根・おでん種・水・おでんつゆの素(添付の物)・塩・醤油を加えて火にかける。
  3. 3 沸騰してきたら灰汁取りシートをのせて弱火にし、蓋をして大根が軟らかくなるまで煮て出来上がり。

きっかけ

冷凍した大根があったので。

おいしくなるコツ

吹きこぼれない位の弱火で煮て下さい。

  • レシピID:1600048564
  • 公開日:2022/09/20
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つくったよレポート(1件)

  • つやこさん@レシピ投稿お休み中
    つやこさん@レシピ投稿お休み中
    2022/09/21 14:05
    冷凍大根で時短おでん
    るん♪0394さん、冷凍大根で時短おでんのレシピでおいしいおでんができました(*^-^*)最近時短レシピばっかりつくってしまいます♡素敵な午後をお過ごしください

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