フランクフルトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをひき、フランクフルトを炒める。
- 2 フランクフルトに裂け目が出るまで炒めたら、薄くスライスした玉ねぎと乱切りにした人参を加えてさらに炒める。
- 3 しんなりしてきたらほうれん草を加え、火が通るまで炒める。
- 4 塩コショウで味を整えたら、カレールウ、水を投入する。
- 5 人参に火が通るまで煮込み、カレールウがしっかり溶けるまで混ぜたら完成。
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- 料理名
- カレー
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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