鳥もも肉で酢豚風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、ピーマン、玉ねぎは一口大に切る。にんじんは耐熱容器に入れてレンジで600ワットで2分半温めておく。
- 2 鳥もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶして、鍋に油を四センチ程入れて180度に熱し、5分揚げる
- 3 ★を合わせておく
- 4 フライパンでサラダ油を熱して1を炒める
- 5 玉ねぎが透き通ったら揚げた鳥もも肉を入れて、弱火にして★をもう一度混ぜ合わせて長し入れる。
- 6 とろみがついたら皿に盛り付けて完成
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