長ねぎとにんじんのチヂミ レシピ・作り方

長ねぎとにんじんのチヂミ
  • 約30分
v(。・・。)るん♪0394
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28cmのフライパンで2枚出来ました。
20cmだったら、4~5枚出来ると思います。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 にんじんは洗って皮を剥き、千切りにする。
    長ねぎは洗って小口切りにする。
  2. 2 ボウルに「1」・チヂミ粉・卵・水を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 熱したフライパンにごま油を引き「2」を入れて薄く広げたら、中火以下で焼く。
  4. 4 焼き色が付く位になったら裏返して、同様に焼く。(生地が無くなるまで「3」と「4」を数回繰り返す)
  5. 5 チヂミを食べやすく切ったら皿に盛り付け、添付のタレ(ポン酢や醤油でもOK)をかけて出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に

  • レシピID:1600047344
  • 公開日:2022/05/09
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カテゴリ
チヂミ昼食の献立(昼ごはん)にんじん長ネギ(ねぎ)
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