縁起物 ワタリガニの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ワタリガニ(脚の部分) 1匹分
- 味噌 大さじ1.5
- 水 600ml
作り方
- 1 ワタリガニと水を鍋に入れて火にかける。
- 2 ワタリガニが赤くなってきて火が通ったら、火を消す。
- 3 味噌を溶いたら完成。
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- 料理名
- ワタリガニの味噌汁
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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縁起物で中国では食べられるそうです。